小松菜とツナの和え物
材料(4人分)
- 小松菜:2株(80g)
- キャベツ:2枚(60g)
- ツナ缶:0.5缶(40g)
- しょうゆ:小さじ2
- 砂糖:小さじ1
作り方
- 小松菜は3cmに切る。キャベツは芯を取り、太めの千切りにする。
- キャベツと小松菜を沸騰したお湯でゆでて、冷水で冷ます。
※ゆで時間が、キャベツ2分、小松菜30秒になるよう時間差で入れる。 - ツナ缶は油をきる。しょうゆと砂糖をまぜ合わせタレを作る。
- キャベツ、小松菜、ツナをタレと和えてできあがり。
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