青菜と鮭のごはん

材料（4人分）

• 小松菜:2株（80g）
• 鮭ほぐし身（鮭フレーク）又は、焼き鮭切り身:60g
• A
  • 濃口しょうゆ:小さじ1
  • 薄口しょうゆ:小さじ1
  • 砂糖:小さじ1
• サラダ油:小さじ1
• 米:2合

作り方

1. ごはんを炊く。
2. 小松菜は1.5cm幅に切る。
3. フライパンに油をしいて、2を炒める。
4. 3に鮭ほぐし身（焼き鮭切り身の場合は、骨を取り除いてほぐしたもの）を加えて炒め、Aの調味料で味を整える。
5. 炊きあがったごはんと混ぜてできあがり。