きゅうりとたくあんの和え物

材料(4人分)

たくあん:40g

きゅうり:1本(約100g)

キャベツ:葉1枚（約50g）

作り方

1. たくあんは、千切りにする。
2. きゅうりは小口切りにし、キャベツは3センチ×5ミリの千切りにする。
3. 2をさっとゆで、水にさらし、よく水気を切る。
4. 3を千切りにしたたくあんと一緒によく和えて完成。